冷眼旁觀 教育處不要辜負縣長的美意

冷眼旁觀
教育處不要辜負縣長的美意

　　傅縣長說，他要替花蓮兒童辦全國最好的午餐；這是他參選縣長政見之一，當選後要來推動全縣免費學生營養午餐。只是，營養午餐「營養」嗎？不時遭到家長們議論紛紛。
　　傅縣長90年參選區域立委時，曾資助崇德國小1年的營養午餐，當時很多學生交不出餐費，老師薪水都要倒貼進去。他還聽說，學校為了不讓沒錢學生被指指點點，因此把學生叫到廚房「偷偷摸摸」吃飯。傅縣長感嘆，孩子也有尊嚴，為什麼要這麼委屈？因此，他許願將來有一天，要讓花蓮孩子在同樣起跑點出發。
　　傅縣長表示，花蓮午餐統一採購，就是要辦「全國最好的營養午餐」！因為每天有3萬多份食材需求，全國各地農業供應商都願意搶這塊餅。因此，採購成本至少可打7折，40元午餐費至少吃到外面自助餐60元的菜。
　　不僅如此，傅縣長還要廠商拿出更多回饋，每週五除了固定菜色，另送每個學生1隻雞腿、第3個週五送大雞腿，吃不完還能拿回家當晚餐。傅縣長強調，全台灣沒有一個縣市像花蓮縣，以最嚴格壓力來檢視廠商，希望業者賺錢之外，也能疼惜花蓮的孩子。
　　上述歷史對話，是傅縣長推出免費營養午餐政策後，對花蓮媒體訴說的心聲。實施至今以來，確實解決許多家長的問題，尤其是經濟不景氣的今天，花蓮孩子們真的幸福了。
　　只不過，傳言「一餐給一塊」回扣？甚至一餐「五塊」問題，坊間還是有所傳聞，也或許是許多家長們多疑了？因此，四十元營養午餐，今天有沒有做到四十元？尤其對「大學校」而言，老師與學生們看了都心知肚明。大家不願多談，也不想再追根究底。
　　許多老師說：今後午餐該怎麼辦？該拿出什麼菜色品質？希望教育處官員深思檢討，不要辜負縣長美意了。